Notre engagement pour un tourisme plus responsable à Nice

🌿 Notre vision

Nous sommes tombés amoureux de Nice, de sa lumière, de ses odeurs, de ce rythme de vie qui ne ressemble à nulle autre ville. Cet amour impose une responsabilité : celle de prendre soin de ce que nous aimons.

Le Nice Garden Hôtel est une petite maison de neuf chambres, installée dans une demeure bourgeoise du début du XXe siècle, au cœur de cette ville méditerranéenne vivante. Pas une grande chaîne avec un département RSE, mais une équipe à taille humaine, convaincue que le respect du territoire, de son patrimoine, de sa nature et de ses habitants, est une question de bon sens.

Conscientes de l'impact de notre activité, nous voulons limiter notre empreinte et, dans la mesure du possible, contribuer à régénérer ce territoire. C'est un chemin long, imparfait, qui demande un engagement humain et financier réel. Mais c'est notre boussole.

"Respecter l'environnement, c'est pour nous la condition d'une hospitalité honnête. On ne peut pas inviter des voyageurs à découvrir la beauté de la Riviera si on ne fait pas notre part pour la préserver."

Voici nos engagements, portés par toute l'équipe, et pensé pour nos clients et nos partenaires, dans une logique d'amélioration continue.

🌱 Nos engagements au quotidien

⚡ Énergie : faire simple, mais mieux

La douceur de vivre n'est pas incompatible avec la sobriété.

La consommation d'énergie est notre principal poste d'impact sur l'environnement, et représenterait environ de 60 à 70% de nos émissions carbone (scope 1 et 2). Cela comprend le chauffage / climatisation, l'éclairage, les équipements, et l'eau chaude.

●        Tous nos équipements d'éclairage sont en LED basse consommation

●        Les lumières et équipements sont éteints dans les espaces inoccupés

●        Notre équipe est sensibilisée aux éco-gestes et sensibilise les voyageurs.

●        Nous incitons nos voyageurs à utiliser la climatisation avec discernement, pour éviter le gaspillage sans compromettre son confort. La température recommandée par Clef Verte est de 22°C

🗑️ Déchets : réduire avant de trier

Réduire, Réutiliser et Trier avant de jeter. Un principe de bon sens que nous appliquons au quotidien.

●    Tri sélectif systématique pour toute l'équipe (verre, papier/plastique)

-       Nous travaillons avec une entreprise sociale et solidaire (La DRISSE), pour peser et collecter nos déchets ménagers, verre, recyclable et papier

-       La mise en place d'un compost dans notre jardin pour valoriser les déchets verts et alimentaires est à l'étude

●    Réduction active des emballages à usage unique pour le buffet du petit-déjeuner

●    Contenants réutilisables et rechargeables partout où c'est possible

●    Limitation du gaspillage alimentaire au petit-déjeuner avec une gestion en fonction des demandes des clients

💧 Eau : une ressource précieuse

Les pressions sur la ressource en eau à Nice et dans sa région sont multiples et s'intensifient avec les enjeux climatiques, urbains et touristiques. Chaque goutte compte, vraiment.

●    Nous sensibilisons nos clients à une consommation raisonnée, sans les culpabiliser, mais en les informant sincèrement

●    Linge de lit et serviettes changés sur demande, pas systématiquement

●    Installation d'économiseurs d'eau à l'étude

●    Nos installations sont surveillées régulièrement pour détecter toute fuite

●    L'arrosage du jardin est adapté aux saisons et à la météo, jamais automatique, toujours raisonné

🚲 Transport : promouvoir la mobilité douce, Nice se vit à pied !

Selon les standards de mesure d'impact environnemental, notre activité hôtelière porte la responsabilité des déplacements de nos voyageurs. Etant une petite équipe, nous ne sommes pas encore en mesure de prendre en compte ces déplacements, ni même de les influencer.

A travers nos conseils, nous incitons cependant nos voyageurs à pratiquer une mobilité douce, aussi bien pour la préservation du climat, que pour le plaisir du voyage ""lent"", au rythme méditerranéen. Toutes les informations nécessaires (tramway, vélo, marche) sont disponibles dans le livret d'accueil et dans le hall d'entrée de l'Hôtel.

🧼 Une politique d'achats responsable 

Des produits plus respectueux de l'environnement

Ce qu'on utilise finit toujours quelque part. Dans nos poumons, dans les canalisations, dans la terre, dans la mer. On y pense.

●        Lessives, détergents, produits d'hygiène : nous achetons exclusivement des produits d'entretien éco-labellisés

●        Nos produits d'accueil sont sélectionnés avec soin, formats rechargeables, plastique limité au strict nécessaire

Des partenaires locaux pour le développement du tissu économique local

●        Fournisseurs locaux : pressing, gestion des déchets, jardinier, linge

🌿 Cultiver un jardin méditerranéen

Ce jardin, c'est notre bien le plus précieux. Un havre de fraîcheur et de bien-être au cœur de la ville. Nous le soignons pour faire notre part régénérer la biodiversité

●        Entretien raisonné, respectueux des cycles naturels et de la biodiversité locale

●        Orangers, plantes méditerranéennes, espèces locales : nous cultivons ce qui appartient à ce territoire

●        Aucun pesticide ni produit chimique nocif, jamais, sans exception

●        Notre jardin est un espace vivant, pas un décor. On le laisse exister.

🤝 L'ancrage local, notre manière de contribuer

Un tourisme vertueux, c'est aussi un tourisme qui fait vivre l'économie locale et qui guide les voyageurs vers des acteurs soucieux de l'impact de leur activité.

●        Nos fournisseurs et prestataires sont prioritairement locaux et nous privilégions les entreprises ayant un engagement éco-responsable

●        Nous mettons en avant les commerces, artisans et restaurants du quartier, des adresses vraies, plus que des partenariats commerciaux

●        Nous accompagnons nos clients vers une découverte consciente du territoire, loin des circuits formatés

🌍 Une démarche collective et évolutive

Cette démarche environnementale est portée par toute l'équipe du Nice Garden Hôtel et s'inscrit dans une logique d'amélioration continue.
Nous sommes convaincus que chaque geste compte et remercions nos clients de contribuer, à nos côtés, à un tourisme plus respectueux de l'environnement.